Karte
~ Çorbalar ~
Suppen | Soups
~ Kebaplar ~
Grill-Kebab | Grilled Kebabs
Aus dem Holzkoheln-Grill . From Charcoal Grill
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111 - Adana Kebap € 19,50
Spieße aus gewürztem Lammhackfleisch mit Reis und Weizengrütze Salat & frisches Brot
Minced Lamb Meat Kebabs with Rice and Wheat Groats. Salad & fresh Bread -
184 - Izgara Köfte & Adana € 19,50
3 Würzige Frikadellen aus Lamm Hackfleisch & 1 Adana-Lammhackfleisch Spieß mit Reis und Weizengrütze als Beilagen. Salat & frisches Brot
3 Spicy Patties from minced Lamb & Veal Meat & 1 Minced Lamb Meat Adana-Kebab with Rice & Wheat Groats as Side Dishes. Salad & fresh Bread -
185 - Kuzu Şiş & Adana € 22,00
Lammfleisch-Spieß & Adana Lammheickfleisch Spieß mit Reis und Weizengrütze, Dazu Beilagensalat & frisches Brot
Lamb Meat Kebab & Minced Lamb Meat Adana-Kebab with Rice and Wheat Groats. Salad & fresh Bread -
186 - Tavuk Şiş & Adana € 19,50
Mariniertes Hähnchenfleisch & Adana-Lammhackfleisch Spieß mit Reis, Bulgur (Weizengrütze), Salat & firschem Brot
Marinated Chicken-Meat & Minced Lamb Meat Adana-Kebab with Rice, Wheat Groats, Salad & fresh Bread -
187 - Ciğer Şiş & Adana € 19,50
Lamm Leber & Adana-Lammhackfleisch Spieß mit Reis und Weizengrütze Salat & frisches Brot
Lamb Lever & Minced Lamb Meat Adana-Kebab with Rice and Wheat Groats. Salad & fresh Bread -
188 -Tavuk Kanat & Adana € 19,50
4 Marinierte Hähnchenflügek & Adana-Lammhackfleisch Spieß mit Reis und Weizengrütze als Beilagen. Salat & frisches Brot
4 Marinated Chicken-Wings & Minced Lamb Meat Adana-Kebab With Rice & Wheat Groats, Salad & Fresch Bread
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16 - Yoğurtlu Tavuk Şiş € 20,50
Mariniertes Hähnchenfleisch mit Joghurt, zerlassener Butter und Tomaten-Sauce. Frisches Brot ( Würfel )
Marinated Chicken-Meat with Yogurt, melted Butter and Tomato-Suace. Fresh Bread ( cubes ) -
17 - Tavuk Şiş € 19,50
Mariniertes Hähnchenfleisch mit Reis & Bulgur, Salat & frischem Brot
Marinated Chicken-Meat with Rice & Wheat Groats, Salad & fresh Bread -
18 - Izgara Köfte € 19,50
Würzige Frikadellen aus Lamm-Hackfleisch, mit Reis und Weizengrütze C als Beilagen. Salat & frisches Brot
Spicy Patties from minced Lamb Meat with Rice and Wheat Groats as side Dishes. Salad & fresh Bread -
19 -Yoğurtlu Köfte € 19,50
Würzige Frikadellen aus Lamm-Hackfleisch mit Yoghurt D, zerlassener Butter D und Tomaten-Sauce. Salat & frisches Brot
Spicy Patties from minced Lamb Meat with Yogurt, melted Butter and Tomato Sauce. Salad & fresh Bread -
20 - Kuzu Şiş € 19,50
Lammfleisch-Spieße mit Reis und Weizengrütze D, Dazu Beilagensalat & frisches Brot
Lamb Meat Kebabs with Rice and Wheat Groats. Salad & fresh Bread -
21 - Altı Ezmeli € 19,50
Lamm-Hackfleisch-Spieße ( geschitten ) mit gegrillten, kleingehackten Tomaten, Paprika ( klein gehackt ) & zerlassener Butter D . Salat & frisches Brot
Lamb Minced-Meat Kebabs Cuts with grilled & diced Tomatoes, Capsicum- Bell Peppers diced & melted Butter. Salad & fresh Bread -
22 - Sofra Karışık € 38,00
Mix-Grill-Teller. Lamm-Hackfleisch-Spieß, Lammfleisch-Spieß Lamm Kotelett, Hähnchenfleisch-Spieß, dazu Salat & frisches Brot
Mixed-Grill-Platter with Kebabs ( Minced Lamb Meat, Lamb Meat, Chicken Meat ) and Lamb Chops. Rice and Wheat Groats. Salad & fresh Bread
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23 - Kaşarlı Köfte am Spieß gegrillt € 19,50
Lammhackfleisch-Spieß mit Käse D, & zerlassener Butter, Tomatensoße, Joghurt dazu Reis, Salat & frisches Brot
Spicy minced Lamb Meat grilled on skewers with Cheese, Yogurt. Reis & melted Butter, Salad & fresh Bread -
24 - Pirzola € 33.00
Lamm Kotelettes mit Reis und Weizengrütze C. Salat & frisches Brot
Lamb Chops with Rice and Wheat Groats. Salad & fresch Bread -
25 - Ciğer Şiş € 19,50
Lamm Leber mit Reis und Weizengrütze C. Salat & frisches Brot
Lamb Liver with Rice and Wheat Groats. Salad & fresch Bread -
26 - Kuzu Çöp Şiş € 20,50
Spieße mit gewürfeltem Lammfleisch mit Reis und Weizengrütze C Dazu Beilagensalat & frisches Brot
Diced Lamb Meat with Rice and Wheat Groats. Side-Salad & fresh Bread -
28 - Ali Şen Lammfleisch ( Kuzu Şiş ) € 24,00
Spieße aus gewürztem Lammfleisch mit Auberginen, Knoblauch, Yoghut und zerlassener Butter. Salat, Tomaten-Sauce & frischem Brot
Lamb Meat Kebabs with Egg Plants, Garlic, Yogurt & melted Butter. Salad & fresch Bread -
29 - AzizYildirim Kebab € 19,50
Mit Lammhackfleisch und Auberginen, gegrillte Peperoni, Tomate, zerlassener Butter D, frisches Brot
With minced Lamb-Meat, melted Butter, Salad & frsch Bread -
37 - Ali Koç Kebap € 36,50
Mit Lammfleisch-Spieß. Adana Lammhackfleisch-Spieß, 2 Stck Lammkotelettes mit gegrillten, klein gehackten Tomaten, Paprika, zerlassener Butter , Salat & frischem Brot
With Lamb-Meat Kebab, minced Lamb-Meat Kebab, 2 Lamb Cutlets. grilled & dicedTomatoes,Paprika, melted Butter, Salad & fresh Bread
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30 - Alti Ezmeli Lammfleisch € 25,00
Lamm-Fleisch-Spieße mit gegrillten, kleingehackten Tomaten, Paprika & zerlassener Butter D. Salat & frisches Brot
Lamb-Meat Kebabs with grilled Tomatoes, Capsicum- Bell Peppers ( diced ) & melted Butter. Salad & fresh Bread -
39 - Sofra Karışık ( mit Dönerfleisch ) € 40,00
Mix-Grill-Teller. Lamm-Hackfleisch-Spieß, Lammfleisch-Spieß, Hähnchenfleisch-Spieß, Lammkotelett, Dönerfleisch mit Reis und Weizengrütze. Salat & frisches Brot
Mixed-Grill-Platter with Kebabs ( Minced Lamb Meat, Lamb Meat, Chicken Meat ), Lamb Chops & Döner-Meat. Rice and Wheat Groats. Salad & fresh Bread -
39 - Vali Kebabı ( Mix- Teller für 2 Personen ) € 75,50
1 Lammhackfleisch-Spieß, 1Lammspieß, 1 Hähnchenspieß, 2 Stck Lammkoteletts, 2 Frikadellen, 1 Lamm-Leber-Spieß, 2 Hähnchenflügel, Dönerfleisch. Reis, Salat & frisches Brot
Mix Platter fpr 2 : 1 Minced Lamb Meat Kebab, 1 Lamb Meat Kebab, 2 Lamb Chops, 2 Mutton Patties, 1 Lamb-Liver-Kebab, 2 Chicken Wings, Döner-Meat. Rice, Salad, fresh Bread.
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12 - Yoğurtlu Adana Kebap € 20,50
Spieße aus gewürztem Lammhackfleisch mit Yoghurt , zerlassener Butter und Tomatensauce. Frisches Brot ( Würfel)
Minced Lamb Meat Kebabs with Yogurt, melted Butter and Tomato Sauce. Fresh Bread ( cubes ) -
13 - Beyti Kebap € 20,50
Spieße aus gewürztem Lammhackfleisch gerollt in Yufka Fladen-Brot & in Scheiben geschnitten mit Yoghurt, zerlassener Butter und Tomatensauce, Salat, frisches Brot
Minced Lamb Meat Kebabs wrapped in Turkish-Bread & sliced with Yogurt, melted Butter and Tomato Suace. Salad & fresh Bread -
14 - Ali Şen ( Lammhackfleisch – Adana ) € 20,50
Spieße aus gewürztem Lammhackfleisch mit Auberginen, Knoblauch, Yoghurt und zerlassener Butter. Tomaten-Sauce, Salat & frisches Brot
Minced Lamb Meat Kebabs with Egg Plants, Garlic, Yogurt, Tomato-Sauce & melted Butter. Salad & fresh Bread -
15 - Tavuk Kanat € 19,50
Marinierte Hähnchenflügel mit Reis und Weizengrütze als Beilagen. Salat & frisches Brot
Marinated Chicken-Meat with Rice and Wheat Groats as Side Dishes. Salad & fresh Bread -
16 Yoğurtlu Tavuk Şiş € 20,50
Mariniertes Hähnchenfleisch mit Yoghurt, zerlassener Butter und Tomaten-Sauce. Frisches Brot ( Würfel )
Marinated Chicken-Meat with Yogurt, melted Butter and Tomato-Suace. Fresh Bread ( cubes )
Statt Reis / Weizengrüzte können auch Pommes gege einen Aufpreis von 1,50 € serviert werden
Instead of Rice & Wheat Groat, Pommes can be served ( aditional 1,50 € )
~ Döner ~
( Kalb-Hackfleisch. Minced Veal Meat )
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31 - İskender € 17,00
Dönerfleisch mit Yoghurt , zerlassene Butter und Tomaten-Sauce Auf Brot-Würfel
Döner Meat with Yogurt, melted Butter and Tomato Sauce on Bread-Cubes -
32 - Tabak Döner € 15,00
Döner-Teller mit Sauce D und Reis & Weizengrütze Dazu Salat & frisches Brot
Döner Meat-Platter with Sauce &, Rice and Wheat Groats. Salad & Fresh Bread -
33 - Ekmek Arası Döner € 09,00
Döner mit Sauce C & Salat im Brot
Döner Meat with Sauce & Salad in Bread -
36 - Ekmek Arasi Gemüse-Döner € 08,00
Aubergine, Zucchini, Paprika, Käse mit Sauce & Salat im Brot
Vegetable-Döner with Eggplant, Zucchini, Paprika, Cheese, Sauce & Salad in Bread -
93 - Döner Ali Şen € 18,00
Dönerfleisch mit Auberginen, Knoblauch, Yoghurt und zerlassener Butter. Salat & frisches Brot
Döner Meat with Egg Plants, Garlic, Yogurt & melted Butter Salad & fresh Bread -
38 - Altı Ezmeli Döner € 18,00
Dönerfleisch mit gegrillten, kleingehackten Tomaten, Paprika ( kleingehackt ) & zerlassener Butter. Salat & frisches Brot
Döner Meat with grilled Tomatoes, Capsicum-Bell Peppers ( diced ) & melted Butter. Salad & fresh Bread -
34 - Kinder Döner-Teller € 10,00
Dönerfleisch mit Pommes.
Döner-Meat with Pommes Frites -
37 - Döner Dürüm € 10,00
Dönerfleisch mit Salat & Soße gerollt im Yufka-Brot
Grilled Döner Meat with Salad & Sauce rolled in Flat-Yufka-Bread ( Wrap ).
Statt Reis / Weizengrüzte können auch Pommes gege einen Aufpreis von 1,50 € serviert werden
Instead of Rice & Wheat Groat, Pommes can be served ( aditional 1,50 € )
~ Dürümler ~
Gerichte in Yufka-Fladen-Rollen
Yufka-Bread-Wraps
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91 - Adana Dürüm € 13,50
Lammhackfleisch-Spieß mit Salat (D) Mit oder ohne Zwiebel
Minced Lamb Meat with Salad. With or without Onion -
92 - Tavuk Şiş Dürüm € 13,50
Hähnchen Fleisch-Spieß mit Salat D Mit oder ohne Zwiebel
Grilled Chicken Meat with Salad. With or without Onion -
94 - Kuzu Çöp Şiş Dürüm € 17,50
Gewürfeltes Lammfleisch mit Salat D Mit oder ohne Zwiebel
Diced Lamb Meat with Salad. With or without Onion -
95 - Ciğer Dürüm € 13,50
Lamm-Leber mit Salat. Mit oder ohne Zwiebel
Lamb Lever with Salad. With or without Onion -
98 - Veggi Dürüm € 10,00
Aubergine, Zucchini, Paprika, Käse, Sauce & Salat
Vegetable-Döner with Eggplant, Zucchini, Paprika, Cheese, Sauce & Salad
~ Firin Isleri ~
Aus dem Backofen | Casseroles
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42 - Kiremitte Kasarli Döner € 17,00
Dönerfleisch mit Käse & Tomatensauce
Döner Meat with Cheese & Tomato-Sauce -
43 - Kiremite Kasarli Köfte € 19,50
Lamm-Hackfleisch-Frikadelle mit Tomaten, Paprika mit Käse 4überbacken.
Casserole with Lamb Meat Patties, Tomatoes, Paprika, baked quith Cheese -
44 - Kiremite Kuzu Tava € 19,50
Lamm-Eintopf Orientalische Art mit Tomaten und Paprika, gebacken mit Käse
Lamb Meat Stew Orient-Style with Tomatoes, Paprika baked with Cheese -
45 - Kiremite Tavuk Tava € 17,00
Hähnchenfleisch Eintopf Orientalischer Art mit Tomaten, Paprika
Chicken-Meat Stew Orient-Style with fresh Tomatoes, Paprika -
32 - Kiremitte Menemen € 13,50
Rühreier ( aus 3 Eiern ), Tomaten, Paprika, Zwiebel & Sucuk ( Rindswurst in Scheiben )
Scrambled Eggs ( 3 Eggs ), Tomato, Paprika, Onions & Beef Sausage
All Casseroles with fresh Bread
~ Pideler ~
Brot Spezialitäten | Bread Specialities
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76 - Sucuklu Pide € 12,50
Fladen Brot C mit Türkischen Rinder-Wurst -Scheiben ( Sucuk 1, 2, 3, 4, 16 ), Käse
Flat Bread with Beef-Sausage-Slices ( Sucuk ) & Cheese -
77 - Karışık Pide € 12,50
Fladen Brot mit Lammhackfleisch & Gewürfelten Lammfleisch-Stücke mit frischem Blattspinat, Käse , Tomaten, Pepperoni & Knoblauch
Flat Bread with minced and diced Lamb-Meat. With fresh spinach leaves, Cheese, Tomatoes, Pepperoni & Garlic -
78 - Kıymalı Pide € 11,50
Fladen Brot C mit Lammhackfleisch, Tomaten, Pepperoni, Knoblauch, Paprika
Flat Bread with minced Lamb Meat, Tomatoes, Pepperoni, Garlic & Capsicum - Bell Pepper -
79 - Kuşbaşılı Pide € 12,50
Fladen Brot mit gewürfelten Lammfleisch-Stücken, Tomaten, Pepperoni, Knoblauch, Paprika
Flat Bread with diced Lamb Meat, Tomatoes, Pepperoni, Garlic & Capsicum - Bell Pepper -
83 - Kuşbaşılı Kaşarlı Pide € 13,50
Fladen Brot mit gewürfelten Lammfleisch-Stücken, Tomaten, Pepperoni, Knoblauch, Paprika & Käse
Flat Bread with diced Lamb Meat, Tomatoes, Pepperoni, Garlic & Capsicum - Bell Pepper and Cheese -
84 - Dönerli Kaşarlı Pide € 13,00
Fladen Brot C mit Dönerfleisch, Käse
Flat Bread withDöner Meat and Cheese
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71 - Oezel Antep Lahmacunu € 9,00
Türkische Pizza C, Gaziantep-Art mit Lammhackfleisch, Tomaten, Pepperoni, Petersilie & Zitrone.
Turkish Pizza Gaziantep-Style with Minced Lamb Meat, Tomatoes, Pepperoni, Parsley & Lemon -
72 - Peynirli Pide € 10,00
Fladen Brot mit Käse
Flat Bread with Cheese -
72 - Peynirli Pide € 11,50
Fladen Brot mit Käse
Flat Bread with Cheese -
72 - Kaşarlı Yumurtalı Pide € 12,50
Fladen Brot mit Käse , Knoblauch & Ei
Flat Bread with Cheese, Garlic & Egg -
75 - Ispanaklı Peynirli Pide € 11,50
Fladen Brot mit frischem Blattspinat, Zwiebeln, Pepperoni, Knoblauch und Käse
Flat Bread with fresh Spinach, Onions, Pepperoni, Garlic and Cheese -
80 - Lahmacun Döner Etli € 11,50
Türkische Pizza Gaziantep-Art mit Dönerfleisch ( Kalb ), Tomaten, Pepperoni, Petersilie & Zitrone.
Turkish Pizza Gaziantep. Style with Döner Meat ( Veal ), Tomatoes, Pepperoni, Parsley & Lemon -
81 - Peynirli Yumurtalı Pide € 11,50
Fladen Brot mit Spiegelei H & Käse
Flat Bread with fried Eggs & Cheese -
81 - Kaşarlı Peynirli Pide € 11,50
Fladen Brot mit 2 Sorten Käse
Flat Bread with 2 variaties of Cheese
~ Mezeler ~
Vorspeisen | Hors D'oeuvres
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131 - Süzme Yoğurt € 6,00
Dick-Yoghurt in Schale. Thick Yogurt in Bowl.
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132 - Patlıcan Tarama € 7,50
Passierte Auberginen in Knoblauch-Yoghurt.| Pureed Egg Plants in Garlic-Yogurt
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133 - Havuç Tarama € 7,50
Geriebene Karotten mit Yoghurt, Knoblauch, Mayonaisse, Senf, Dill | Grated Carrots with Yogurt, Garlic, Mayo, Mustard, Dill
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134 - Haydari € 7,50
Yoghurt, Käse, Olivenöl, Dill, Knoblauch | Yogurt, Cheese, Olive Oil, Garlic, Dill
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138 - Cacık € 7,50
Gurken in Knoblauch-Yoghurt | Cucumber in Garlic-Yogurt
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139 - Antep Acı Ezme € 7,50
Passierte Tomaten, Peperoni, Petersilie - Gaziantep-Art (Scharf) | Pureed Tomatoes, Peperoni, Parsley - Gaziantep-Style (Hot)
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140 - Karışık Meze € 7,50
Gemischter Vorspeisen–Teller |Mixed Hor Dʼoevres Platter
Alle Vorspeisen werden mit frischem Brot aus unserem Steinofen serviert
All Hor Dʼoevres served with Fresh Bread from our Stone-Oven
~ Salatalar ~
Salate | Salads
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112 - Sofra Kaşık Salatası € 09,00
Salat mit Gurken, Paprika, Tomaten, Petersilie, Granatapfelsirup
Salad with Cucumber, Paprika, Tomato, Parsley, Pomegranate- Syrup -
113 - Çoban Salatası € 10,00
Hirten Salat mit Gurken, Tomaten, Paprika, & Käse, Granatapfelsirup
Shepherd's Salad with Cucumber, Tomato, Paprika, Cheese, Pomegranate-Syrup -
114 - Mevsim Salatası € 08,00
Marktfrische Blattsalate mit Gurken, Rotkraut, Karotten & Granatapfelsirup
Market-Fresh leaf-Salads with Cucumber, Red Cabbage, Grated Carrots & Pomegranate-Syrup -
114 - Sofra Salata € 12,50
Marktfrische Blattsalate mit Gurken, Rotkraut, Karotten, Granatapfelsirup und Vorspeisen
Market-Fresh leaf-Salads with Cucumber, Red Cabbage, Grated Carrots, Pomegranate-Syrup and Hors D'oevres -
114 - Tavuk Salatası € 18,50
Marktfrische Blattsalate mit Gurken, Rotkraut, Karotten, Granatapfelsirup 1, 2, 6 & 2 Hähnchenspieße vom Grill
Market-Fresh leaf-Salads with Cucumber, Red Cabbage, Grated Carrots, Pomegranate-Syrup and 2 Chicken Kebabs from Grill
All salads are served with fresh Bread from our Stone-Oven
~ Kızartmalar ~
Gebratene Gemuese | Fried Vegetables
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151 - Patlıcan Kızartma € 7,50
Gebretene Auberginen | Fried Egg Plants
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152 - Patates Kızartma € 7,50
Gebratene Kartoffeln | Fried Potatoes
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153 - Kabak Kızartma € 7,50
Gebratene Zucchini | Fried Zucchini
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154 - Biber Kızartma € 7,50
Gebratene Parpika | Fried Capsicum Bell Peppers
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155 - Şakşuka € 8,50
Gebratenes Mix-Gemüse mit Yoghurt | Fried Mix-Vegetables with Yogurt
~ Garnitür~
Beilagen | Side Orders
~ Tatli | Desserts| Desserts ~
~ Soğuk İçecekler ~
Erfrischungs Getraenke | Cold Beverages
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201 - Normal Su 0.5/ € 3,50
Stilles Wasser. Water, Natural
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202 - Maden Suyu 0.5/ € 3,50
Mineralwasser. Mineral Water
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207 - Elma Suyu Spritzer 0.33/ € 3,50
Apfelschorle. Apple Juice Spritzer
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222 - Sprite 0.33/ € 3,50
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224 - Coca Cola 0.33/ € 3,50
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225 - Coca Cola Zero 0.33/ € 3,50
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227 - Mezzo Mix 0.33/ € 3,50
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228 - Fanta 0.33/ € 3,50
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229 - Apfelsaft Apple Juice.. Flasche/Bottle 0.2/ € 3,50
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230 - Orangensaft Orange Juice...Flasche/Bottle 0.2/ € 3,50
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231 - Ice Tea Pfirsisch (Peach) 3,11 FI/BtI 0.33/ € 4,50
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232 - Ice Tea Zitrone (Lemon) 3,11 FI/BtI 0.33/ € 4,50